イタリアン

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  新潟のご当地B級グルメ「イタリアン」の名店を徹底比較！「みかづき」と「フレンド」の違いとは！？

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  新潟名物イタリアンってご存知ですか？秘密のケンミンSHOWでもとりあげられた「イタリアン」はソースを絡めた麺の上にミートソースがかかっている新潟B級グルメです。新潟県民のソウルフード「イタリアン」のお店「みかづき」と「フレンド」を徹底比較しちゃいます！2店舗のイタ...

  2019.03.13 調べてみた 58,816 view
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  新潟駅南のイタリアン「ラ クチーナ リベラ」のオーナーにインタビューしてきた！

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  2017年12月1日に新潟駅南口けやき通りにオープンしたイタリア料理店LA CUCINA LIBERA（ラ クチーナ リベラ）。イタリアのトスカーナ州で修行したシェフが営むこのお店は、本格的なトスカーナ料理やドリンクが味わえるのはもちろんのこと、店内もイタリアにこだわったカトラリー...

  2018.01.10 特集記事 18,183 view
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  新潟市西区小針の新店『CODA(コーダ)』で、オシャレなパスタランチ食べてきた！

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  2016年8月18日にOPENした、新潟市西区小針のオシャレなイタリアンレストラン「CODA」へランチに行ってきました。かなり本格的な定番のイタリア料理と、旬の食材を使った日替わりメニューが楽しめます！

  2016.11.01 編集部レポ 44,425 view
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  旬の新潟野菜を堪能できるおすすめレストラン5選

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  新潟のとびきり美味しい野菜たちは旬を逃さず味わいたいもの。お店の中にいながら大地の恵みをめいっぱい体感できる、そんな新潟県内のレストランを編集部が厳選しました。産地やシェフを知るほどに美味しく、心も体も満たされる、そんな”食体験”はいかがでしょうか。きっと一人...

  2016.10.12 まとめ記事 21,267 view

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