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ラーメン

新潟市東区松崎『らーめん背脂三銃士』で純白の背脂醤油ラーメン食べてきた！
2018年1月11日11時11分にオープンした「ラーメン背脂三銃士」は、新潟県の人気ラーメンチェーン店、「吉相」「だるまや」「万人家」のコラボ店です。新潟は、5大ラーメンを筆頭に様々なラーメンがしのぎを削るラーメン王国ですが、「吉相」「だるまや」「万人家」は“背脂こって...

2018.06.05 編集部レポ 376 view
阿賀町岩谷で噂のあんかけラーメン食べてきた！おすすめスポット＆グルメも再発見！
昨年行われた「メガ盛りフェスタ」企画で大いに盛り上がりをみせた新潟県阿賀町。まだメガ盛りの熱が冷めやらぬ2018年3月、今度は「阿賀町あんかけラーメン」なる企画が登場しました。阿賀町あんかけラーメンとは一体何なのか？今回は阿賀町岩谷にあります将軍亭に行って実際にあ...

2018.04.09 編集部レポ 921 view
AKIHA COFFEE Hub‐We’re spicaでカフェランチ！インスタで話題の悪魔のトーストもペロリと食べてきた！
秋葉区、新津駅前にありますカフェAKIHA COFFEE Hub‐We’re spica（アキハコーヒーハブウィーアースピカ）。オシャレな外観と内装、そして個性的なメニューで秋葉っ子たちに人気のカフェ。今回、スピカでたっぷりランチを堪能してきましたのでご紹介したいと思います。少し前から...

2018.04.07 編集部レポ 1,095 view
シニアに人気のラーメン店「樹よし」！これまで取材NGだった店主の素顔に迫る！
東区上木戸にあります「ラーメン樹よし」。地元の人のお話によると、若い人や家族連れのお客さまはもちろん、シニア層のお客さまにも人気のお店だという。一体どんなお店なのだろうと、店主に取材を依頼したところ、取材は一切お断りをしているとのこと。取材は受けないと言わ...

2018.03.28 編集部レポ 1,098 view
新潟市の激辛グルメ8選！くせになる辛ウマなお店をまとめてみた！
熱い夏は汗かきながら頬張る、寒い冬は身体の中から温まる「激辛グルメ」。それが激辛グルメの魅力ではないでしょうか。そんな魅力に取りつかれてしまった人も多いことでしょう。はたまた、怖いけどちょっと挑戦してみたい、興味あるな～って人もいることでしょう。今回は新潟市...

2018.03.12 まとめ記事 3,906 view
妙高市周辺でガッツリ食べられるお店5選！スキーの後と言えばココでしょ！
雪の降り方が尋常ではないですね。それでも止まらない北陸新幹線・・・素晴らしい。こんなに雪が降ったらスキー場に行くしかない！しんしんと降り積もったふわふわの新雪を滑る爽快感は素晴らしいものですよ。そして、スキーの後の倦怠感と空腹感を癒してくれるもの。それは、食...

2018.03.10 まとめ記事 461 view
新潟大学周辺の人気ラーメン店6選！リピートしたくなるおすすめの味がズラリ！
新潟大学周辺のラーメン屋さんをまとめてみました。新大生はもちろんですが、そうでない方も注目のお店ばかりです！ラーメン好きの方必読です！

2018.03.07 まとめ記事 2,168 view
燕三条系背脂ラーメンで体も心も超満足～♪人気店をまとめ6選！
皆さんは燕背脂らーめんって食べたことありますか？新潟は「5大らーめん」があり、そのうちの一つとして有名かと思います。そんな燕背脂らーめんをまだ食べたこともないし、具体的にどんな感じなのかという雰囲気だけでも味わってもらいたいため、今回いくつか店舗を取り上げて紹...

2018.02.26 まとめ記事 1,317 view
【飲んだあとの〆はココ】新潟駅周辺・古町で深夜営業しているラーメン屋まとめ！
飲んだ後に食べたくなる「ラーメン」。身体には悪いのかも知れないけど無性に食べたくなるときってありますよね。しかもそういう時食べるラーメンが一番格別だったり。あとは深夜突然ラーメンが恋しくなったりすることも。そんな時に嬉しいのが、深夜でも営業しているラーメン屋...

2018.02.24 まとめ記事 1,515 view
新潟市の「中華白寿」であっさりラーメンを食べてきた！これぞ老舗の味！
新潟市中央区の、「中華白寿」さんでラーメンを食べてきたので、それのレポートになります。新潟市あっさり系のまさに王道ともいうべき逸品を紹介します！

2018.02.22 編集部レポ 817 view
燕市を観光するならココ！レトロでノスタルジックな穴場スポット6選
皆さんは「燕市」と言うとなにを思い浮かべますか？「洋食器」という方やあるいは、「良寛様」という方もいらっしゃるでしょう。でも、燕市って実はとっても「ノスタルジックな街」なんです！今まで、訪れたことない方はピンと来ないかもしれませんね。それでも、燕市には様々な...

2018.01.22 まとめ記事 1,351 view
新発田での飲み会はココがおすすめ！ディープな“新道”の飲食店まとめ！
新発田市を代表する繁華街「新道」。新発田駅前から少し歩き、商店街の路地裏に入ると、ちょっとディープなエリア「新道」は現れます。新発田が誇る老舗の料理店や、美味しくリーズナブルに飲める居酒屋など、新道にはたくさん魅力的な飲食店がたくさんあります♪どこか懐かしいレ...

2018.01.07 まとめ記事 2,177 view
#新潟ラーメンで#麺スタグラム「フォトジェニックで熱～いアイツが食べたい！」#ラーメンインスタグラマー必見の20店舗まとめ！
最近、#新潟ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラムなんてタグをよく目にします。お昼休憩や仕事終わりにサラリーマンが一人で啜るイメージが強いように思えるラーメンですが、最近では、女性でもなんら抵抗がないような小綺麗な盛り付けがされているものが多く見受...

2017.11.25 まとめ記事 2,233 view
とん汁ラーメンがじわじわキテる！妙高市の「とん汁たちばな」に行ってきた
米どころで暮らす新潟県民は、毎日ご飯ばかり食べてるって思ってる人、まだいます？白い炊きたてのご飯は確かに美味しいです。大好きです！しかし！新潟県民はラーメンも大好きなんです！しかも。広い面積を有する新潟県は、同じ県でも様々な食文化があり、好まれるラーメンも地...

2017.11.10 編集部レポ 1,180 view
鶏白湯と豚骨の最強ダブルスープが味わえる！！上越市にあるラーメン店「麺ぐるい」に行ってきた♪
上越市にあるラーメン店「麺ぐるい」。一押しメニューは鶏と豚骨を使用した絶妙スープが絶品の「とりとんラーメン」。店名の通リ麺狂いのあなた！ぜひ、お召し上がりください！

2018.04.13 153 view
長岡市の人気ラーメン店「麺や真登（まさと）」で薫る塩を食べてきた！
今回は長岡市の行列ができるラーメン店「麺や真登（まさと）」さんに行ってきました。定番メニュー「薫る塩」はスープと麺の相性抜群！トッピングにもこだわりを感じる一杯でした！

2017.08.05 編集部レポ 2,165 view
長岡市の安福亭本店で背脂を給油！ネギたっぷりのこってりラーメンがクセになる！
新潟県外に住む友人が新潟に遊びに来るとよくラーメン屋さんに連れて行きます。それは新潟県が他県に負けないほど美味しいラーメン屋さんが多く、実際に喜んでもらえることも多いからです。今回ご紹介する長岡市の安福亭（あんぷくてい）さんも喜んでもらえたお店の一つ。背脂チ...

2017.06.04 編集部レポ 3,562 view
胎内市のレストランたんぽぽでランチ♪話題のとんかつラーメンをいただく！
新潟県胎内市に店を構える「レストランたんぽぽ」。肉・魚・野菜とバラエティ豊かなメニューが揃い、大人から子供までみんなが楽しめます。中でも人気が高いのは「とんかつらーめん」！多く地元民から支持されるメニューを食べに行ってきました。

2017.06.03 編集部レポ 1,473 view
辛くて濃厚！新潟市で激ウマ担々麺が食べられるラーメン店5選！白い服にはご用心！
年が明けて1月。この寒い時期は、辛くて、濃厚で、やみつきになる担々麺を食べたくなりませんか？さて、今回は世の「担々麺大好きっ子」におくる…【新潟市にある、激ウマ担々麺が食べられるお店】を5店舗紹介いたします！みなさん！白い服にはご用心！

2017.01.25 まとめ記事 17,638 view
新潟で食べられる富山ブラック！？ちゃーしゅうや武蔵の「武蔵ブラック」オンザライス
「富山ブラック」をご存知でしょうか？醤油の濃い真っ黒なラーメンをご飯と一緒に食べるスタイルの富山県のご当地ラーメンです！「富山ブラック」を、新潟県内外に20店舗以上を構える「ちゃーしゅうや武蔵」で食べられると聞いて、早速行ってきました！

2016.11.14 編集部レポ 2,152 view

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