《新潟のおつまみ15選》調理不要!手土産にもおもてなしにも大活躍の肴たち♪

歓送迎会シーズンで外でお酒を飲む機会も増えるこの季節。しかし、お酒を飲むシーンは飲食店だけでのことではありません。お友達や同僚を招いてのホームパーティー、卒業や入学祝いに家族や親戚と一緒にお酒を飲む機会も多いと思います。そんな時、ちょっとした手土産選びに困ったり、おもてなし料理に困ったりすることってありませんか?そこで今回は、調理不要でパパッとつまめる、新潟らしいお酒のおつまみをご紹介したいと思います。

KITAMAE

※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。

クリームチーズ味噌漬け/朝日山

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☆今週のオススメ☆ #浦霞禅 浦霞禅(うらがすみ ぜん)は京都妙心寺の 僧侶とお話をしていたときに思いついた という。吟香は程よく、味はスッキリと 淡麗で澄んだ味の酒です。バランスの とれた味わいで食中酒に最適な浦霞を 代表する逸品。日本酒が苦手な方や 初心者にも飲みやすいのでオススメ。 #越後のお惣菜クリームチーズ粕漬 濃厚なクリームチーズを朝日酒造様の 酒粕の漬床でじっくりと寝かせて 仕上げた酒肴の一品。そのまま食べても 塩辛をのせても、バケットにぬっても◎ #浦霞#禅#純米吟醸#宮城県#株式会社佐浦 様#日本酒#酒#食中酒#japanesesake#sake#クリームチーズ#粕漬#越後味噌#越後の漬肴#おつまみ#朝日酒造 様#あさひ山#新潟県#朝日商事 様#あさひ山工房 様#宮崎市#吉野酒店

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お酒の種類を選ばない万能おつまみ!

ビールに日本酒、ワイン、焼酎、ウイスキーなんでもOK◎

どぶろくとの相性だってイイんです!!

そのまま食べてもよし!
塩辛などをのせてアレンジしてもよし!

味噌漬けの他にもクリームチーズの酒粕漬けやぬか漬けもおすすめです。

新潟駅CoCoLo新潟本館の朝日酒造アンテナショップ「越後のお惣菜 クリームチーズ味噌漬」をお求めいただくことができます。
通販でも購入可能です。

朝日山

住所:新潟市中央区花園1-1-1新潟駅ビルCoCoLo本館2階
電話番号:025-243-7272
営業時間:9:00~20:30
  お電話受付時間:10:30~18:30
定休日:なし
URL:オンラインショップ

新潟珍味三昧/キタムラフーズ


出典:ng-life.jp

くじら皮の味噌漬け、数の子山海漬け、かんずり入りピリ辛いか塩辛の珍味セット。

「味噌」「酒粕」「かんずり」で味付けされた、新潟らしい逸品です。

根っからの日本酒好きの方がいらっしゃるような時には是非!
お酒が止まらなくなること間違いナシ!!

袋を開けてお皿に盛り直すだけで「手の込んだ肴を用意してるな!」って、お客様のハートもわしづかみ♪

新潟直送計画で販売中!

新潟珍味三昧 – キタムラフーズ

ジュエリーナッツ(ソルト)詰め合わせ/ジュエリーナッツ・カンパニー


出典:ng-life.jp

食べる宝石「ジュエリーナッツ」。

長岡で大事に手作りされているフレーバー付きのマカダミアナッツです!

「チリペッパー」「ブラックペッパー」「ガーリック」「カレー」「青のり」「トマト」と豊富な6種類のフレーバー!
お好みやお酒の種類に合わせてチョイスしてくださいね☆

新しいマリアージュも発見できちゃうかも♪

見た目もオシャレで華やかだからパーティーにもピッタリ!!


出典:ng-life.jp

新潟直送計画で販売中!

ジュエリーナッツ(ソルト)詰め合わせ – ジュエリーナッツ・カンパニー

柿の種/亀田製菓


出典:kameda-netshop.jp

なんだかんだ言っても新潟県民は柿の種が好き(笑)

パーティーならノーマルタイプではなくちょっぴり贅沢仕立ての柿の種はいかがでしょうか?

柿の種 うに醤油味


出典:kameda-netshop.jp

こちらはピーナッツの代わりにわさび豆が入っているのですが、これがもうお酒の最高の相棒なんです!

他にも、チーズ豆が入った「トリュフソルト味」など、話のネタになりそうな柿の種がいくつかありますよ!
話題としても面白いので飲みの席に持ち込んでみるとお酒も話も盛り上がるかも♪

亀田製菓 株式会社

 URL:亀田製菓ネットショップ

元祖豆天/大橋食品製造所


出典:ng-life.jp

個人的に大好きなやつ♥

子供の頃はおやつとして、大人になってからはおつまみとしてずーーっと食べ続けてきた豆天!!

開けたが最後!なくなるまで手が止まらない新潟の銘菓です。

特にビールによく合う♥

新潟直送計画で販売中!

元祖豆天(まめてん) – 大橋食品製造所

カレー豆/ハレリー新潟

一度食べたらとまらないと言えば、こちらも☆

魅惑のカレー豆!

カレーが大好きな新潟県民はカレー味もやっぱり好き♪

子供から大人、みんなが大好きな味です。
カレー豆と言えば弥彦の成沢商店のカレー豆は有名ですよね!

だけど、今回は新潟市中央区大島の「ハレリーのカレー豆」をご紹介します。
新潟で35年に渡って珍味・海藻の移動販売を行うハレリー新潟では、カレー豆の他にもお酒に合うおつまみを沢豊富に販売しています!

小学校や保育園などにも出店していて子供たちからも大人気なんですよ♪

イカの被り物をしながら販売しているので、皆さん、もしかしたらどこかで一度は見たことあるんじゃないかな?

ちなみに我が家でこちらのカレー豆を試してみたところ、一瞬でひと袋なくなりました。

その名と注意書きの通り、「カレーピー中毒」、こいつは本当に要注意です(笑)

―― 商品や出店のお問合せ等はハレリーのフェイスブックページから! ――

店舗情報

住所:新潟市中央区大島167-16
URL:ハレリー新潟 フェイスブックページ

酒粕クッキー(醤油&胡麻味噌)/Bake A.

他とはちょっと違う、珍しくて可愛いおつまみをお探しの方におすすめしたいのがBake A.(ベイクエー)のクッキーです!

酒粕を使用し、味は醤油と胡麻味噌の二つ。

お酒とも相性バッチリの甘くないクッキーは、ワインから日本酒まで、お酒の種類を選ばないおやつ感覚のお手軽おつまみです。

女子会やママ会に使えそう♪

二週間前の予約販売となっております。
―― お問合せはフェイスブックページから! ――

Bake A.(ベイクエー)

URL:Bake A.フェイスブックページ

無添加ドライフルーツ詰め合わせ/はぴふる


出典:ng-life.jp

女子会やママ会にもう一つおすすめしたいのがこちらです!

可愛いパッケージで手土産に最適♥

ワインやシャンパンをあける場面なんかにいかがでしょうか?
色々なお酒との相性もよく、アレンジもききます◎
お呼ばれの手土産だけでなく、おもてなしの際にも大活躍ですよ!


出典:ng-life.jp

新潟直送計画で販売中!

無添加ドライフルーツ詰め合わせ – 株式会社はぴふる

昆布巻/宮崎商店


出典:ng-life.jp

おつまみにもなって、箸休めにもなって、ご飯のお供にもなる!

新潟名物「鮭の昆布巻」
心強いオールラウンダーです♪

鮭の昆布巻は全国的にみると珍しいものなので、新潟土産としても優秀。

はい!
新潟県民にとってはお正月のおせちの定番でもありまーす!!


出典:ng-life.jp

新潟直送計画で販売中!

昆布巻(紅鮭・にしん) – 有限会社 宮崎商店

わかとちのお漬物「大根柿漬け」/Mt.ファームわかとち

「若栃(わかとち)」は地名。
小千谷市にある標高200メートルの自然豊かな場所で、棚田が広がる小さな集落です。

そこで採れた美味しい大根を新潟産の柿で漬け込んで作られる、新潟の隠れた逸品!

それがこの「大根柿漬け」です!
大根の甘さと柿の甘さが見事にマッチ。

淡麗なことで知られる新潟の地酒との相性は抜群です。
箸休めにもピッタリ!

株式会社 Mt.ファームわかとち

住所:小千谷市真人町戊378-1
電話番号:0258-82-1410
URL:【(株)Mt.ファームわかとち】公式HP

大根からし巻/岩崎食品


出典:ng-life.jp

新潟の大根加工品と言えば、やはりコレ!

「大根からし巻」、イチオシです。

ツーンとくるからしの辛さがクセになって、お酒もからし巻も止まらない(笑)

おかずとしても優秀で、白米も止まらなくなります!!


出典:ng-life.jp

新潟直送計画で販売中!

大根からし巻 5点セット – 岩崎食品

南蛮エビかんずり干し/小針水産

さて、からしとはまた違った辛さの新潟の辛味調味料「かんずり」!

「南蛮エビかんずり干し」は新潟名産南蛮エビをかんずりで干した珍しさもあり新潟土産にも最適。

かんずりの爽やかな辛さと南蛮エビの香ばしさがたまらず、お酒もどんどんすすみます!

辛いモノがお好きな方へ是非!

小針水産

住所:新潟市西区小針上山6-16
営業時間:9:00〜18:00
定休日:火曜定休
URL:【楽天】甘エビかんずり干し-小針水産

きゃらぶき/塩蔵や


出典:enzoya.com

お酒のお供として、前菜にもよく登場するきゃらぶき

魚貝類や野菜類を醤油で佃煮(つくだに)のように煮るものをきゃら煮と言い、フキの茎をきゃら煮風に煮たものがきゃらぶきです。

ふきには疲労回復や利尿作用もありますので、忙しさが続く年末年始のお酒のお供にもうってつけ!!

また、〆にご飯の上にのせてお茶漬けにしてもよし!

塩蔵や/カネヨ運輸株式会社

住所:糸魚川市大字平牛67-2
電話番号:025-555-7311
URL:【塩蔵や】公式HP

越後の肉塊ビーフジャーキー/FARM8


出典:farm8.stores.jp

長岡市与板の中島牧場で米を食べて育った牛を、長岡市摂田屋の越のむらさきの醤油で漬け込んだ絶品珍味!

ビールやウィスキーによく合うビーフジャーキー◎

噛めば噛むほどに味わいが出てきて、油の旨味を感じるジューシーさがあって重くない!

本当に美味しかった♪


出典:farm8.stores.jp

ビーフジャーキーはカロリーも低いので安心(笑)

株式会社FARM8

住所:長岡市下々条1-126
電話番号:0258-77-0810
URL:【FARM8】公式HP

鮭の生ハム/きっかわ


出典:murakamisake.jp

やはり新潟と言えば鮭!
村上の鮭は外せませんよね。

ちょっとおしゃれな鮭のハムはいかがでしょうか?

生ハムも万能系おつまみですよね。

ご飯に巻けば子供にも喜ばれますし、サラダにも◎〆としても楽しめます!

千年鮭きっかわ

住所:村上市大町1-20
電話番号:0254-53-2213
URL:【村上・千年鮭きっかわ】公式HP

さいごに

今すぐにでも一杯やりたくなっちゃう、新潟らしいおつまみの数々いかがでしたか?

メインが出来上がるまでの一品に!そして箸休めに!

調理不要ですぐ簡単、美味しい♪

ホームパーティーで大活躍すること間違いなしですので、是非ともお試しを!!

※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。

この記事のライター

okutani

新潟市南区出身。 365日ダイエットと言いながら、白米もラーメンも日本酒もやめない生粋の新潟っ子。お酒のイベントによく出没します。

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