米どころ新潟が7年の歳月をかけて開発した新しい新潟米「新之助」。2017年今秋、いよいよ発売開始です!これに伴い、県内では新之助の関連商品が次々登場!今回は、9月から大阪屋が発売している新之助の米粉を100%使用したロールケーキ「お米ロール」を実際に食べてみました。
新潟ロールケーキパラダイスとは、月刊にいがたを発行しているジョイフルタウンが主催しているロールケーキ専門のスィーツイベントです。新潟県内有名洋菓子店のロールケーキが集まり、当日限定のケーキも販売されます。また、今年は月刊にいがた通巻500号を記念したアニバーサリ...