※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。
目次
スイーツハウスモンタージュ（Sweets House Montage）ってどんなお店？
2017年4月に、新潟市中央区やすらぎ提沿いにオープンしたスイーツハウスモンタージュ（Sweets House Montage）。
こちらのお店ではデコレーションスイーツといって好きな生地やフルーツを選んでオリジナルケーキを作ることができます。
お客さまが注文してからパティシエさんがデコレーションをしてくれるという珍しいケーキ屋さん。
このオリジナルケーキがとっても可愛いと、SNSで人気沸騰中なんです！
私も自分好みのケーキを作ってもらいに行ってきました。
どんなケーキが出来上がるのか楽しみ~♪
お店の場所はこちら
新潟市中央区やすらぎ提沿い。
TSUTAYA書店新潟万代店の裏手にあります。
ちょっと分かりにくいかもしれませんが…
一階が店舗で、二階が美容院になっています。
いざ、入店
ドアを開けて入ってみると、白を基調としたオシャレ空間が！！
素敵♡素敵♡
お店のメニューはこんな感じにご案内しています。
デコレーションスイーツを注文してみよう！
では、さっそくデコレーションスイーツを注文してみることに…
システムは簡単。
「生地」「クリーム・ムース」「フルーツ・ジュレ」を選びます。
その内容がこちら。
生地
- パイ
- シュー
- タルト
- スポンジ
- チョコスポンジ
クリーム・ムース
- バニラ
- チョコレート
- イチゴ
- マンゴー
- ピスタチオ
- チーズ
フルーツ・ジュレ
- イチゴコンポート
- イチゴジュレ
- コーヒージュレ
- アプリコットソテー
- マンゴージュレ
- マンゴーハーブマリネ
- ハーブティージュレ
- オレンジハーブマリネ
え？こんなに種類あるの？？
どーしよう…
どーしよう…
迷う！！
この日のラインナップだけでも単純計算240通りの組み合わせができるわけですよ！驚
迷いに迷って選んだのが…
可愛い丸いスポンジとイチゴクリームにイチゴコンポート。
イチゴが大好きだからイチゴづくしです。
選ぶとパティシエさんがさっそくデコレーションしてくれます。
手元を写したいところでしたが、出来上がりの感動を味わいたいのでじっと待ちます…
お店には他にも気になるスイーツがありましたので、この間に見てみましょう。
他にも気になるスイーツがたくさん
焼き菓子
季節のエクレール
どれもこれも美味しそうでみーんな食べてみたい！！
エクレールは季節によって内容が変わるそうです。
今の一番人気はピスターシュだとか。
バニラとカフェも定番として人気が高いそうです。
次はエクレールだな！
デコレーションケーキ完成
「おまたせしました♪」
パティシエのタカハシさん。
ジャーン！！
すっごい可愛い♡♡♡
これはSNSで話題になるわけですね！納得。
デコレーションはその季節のフルーツを使ってタカハシさんがお客さんに合わせて作るので、同じ生地やフルーツを選んでも全く同じにはならないそうです。
どんなマイケーキが出来上がるか、本当に楽しみになりますね！
おすすめの組み合わせは？
今回私はイチゴをチョイスしましたが、組み合わせに迷ってしまうという方はお店からのおすすめもありますのでご安心ください。
おすすめデコレーションスイーツ組み合わせ🍰スポンジプレーン+チーズクリーム+アプリコットソテー✨¥800
スウィーツハウス モンタージュさんの投稿 2017年6月1日
オススメのデコレーションスイーツ組み合わせ🍰
チョコレートスポンジ+いちごクリーム+いちごジュレ是非お試しください😊￥800スウィーツハウス モンタージュさんの投稿 2017年6月1日
自分へのご褒美はもちろん、記念日のプレゼントやお土産にしたらとっても喜ばれそうですよね。
いただきます！
お店の中にはイートインスペースがありませんので、お持ち帰りが基本です。
ただし、二階の美容院さんご利用の際は施術中お召し上りもできるみたい。
それでは、お家に帰って実食です。
いただきます！
イチゴの甘さとベリーの酸味が絶妙にマッチ！
もう、間違いなく美味しいヤツっていうのは伝わってますよね(笑)
お持ち帰りの際はドライアイスを入れてもらえるので、帰り時間もお伝えするといいかもしれませんね。
皆様も、ぜひ世界に一つだけのオリジナルマイケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか？
スイーツハウス モンタージュ （Sweets House Montage）
住所：新潟市中央区幸西3-6-25
電話番号：025-383-6034
営業時間：11:00~18:00
定休日：月曜日、第3火曜日
※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。
この記事のライター
okutani
新潟市南区出身。 365日ダイエットと言いながら、白米もラーメンも日本酒もやめない生粋の新潟っ子。お酒のイベントによく出没します。
