※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。
目次
夏でも冬でも食べたくなる”激辛グルメ”
みなさん、辛いものはお好きですか。
夏は汗をかきながら食べるのが最高に美味しかったリ。
冬は冷え切った身体を熱くしてくれたり。
”激辛”の魅力に取りつかれてしまっている人もいることでしょう。
今回は、暑い夏でも寒い冬でも食べたい新潟市の激辛グルメをご紹介します。
どのお店も辛いだけじゃない！そのなかにうまいが感じられお店です！
ですが、苦手な人はあまり無理をしないように・・・
保盛軒（西区）
中華料理の老舗中の老舗「保盛軒」さん。
何を隠そう新潟の中華料理店のパイオニア。
そんな新潟最古の中華料理店の”激辛グルメ”が「最強マーボー豆腐」！！
鈴木 淳さんの投稿 2013年8月31日(土)
口にした瞬間感じるのはピリピリとした山椒の辛さ。
でも、その中に深いうまみもわかります。
最強と名がつくだけあって、刺激的すぎて食べ続けられない。
そんな時に役に立つのが、ご飯セット。
派生メニューで、「最強マーボー飯」、常連のみぞ知る裏メニュー「最強マーボー麺もあるんです。
保盛軒
住所：〒950-1106 新潟県新潟市西区ときめき西1丁目12−12
電話番号：025-379-1010
営業時間：11:30～14:00 17:00～21:00
定休日：水曜日
URL：保盛軒 公式サイト
タージ・マハール（中央区）
新潟市役所の裏の方にある「タージ・マハール」さん。
この店は本格インドカレーの専門店。
小さなお店ですが、激辛ファンの間では有名なんだとか。
メニューに目を通すと、星のマークが。
これが辛さの指標らしいです。
一番多い（辛い）のが「グリーンカシミールカレー」
星の数はなんと15個！！
一番人気・星5個が「ブラックカシミールカレー」
辛くて美味しいと大人気！！
これでも通常だと激辛くらいなんだとか。
ほとんど見た目は変わらないのに・・・星15個って・・・
激辛超好きな人は挑戦してみてほしいですね・・・
タージ・マハール 新潟店
住所：〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦1丁目369
電話番号：025-266-5336
営業時間：11:30～14:00 17:00～21:00
定休日：日曜日、月曜日
麺家 太威（東区）
豚骨からとった濃厚のスープが人気の「麺家 太威」さん。
「～家」ではないものの家系ラーメンっぽい感じ。
「麺家 太威」さんは麻婆麺が激辛！！
と言っても、1～3辛と辛さを選べるので誰でも美味しく召し上がれます。
激辛好きの方はぜひ”3辛”を！！
こんな感じに唐辛子で麺どころか上の麻婆豆腐まで隠れちゃってます。
2辛と比ると違いがはっきりと。
違い過ぎて2辛から3辛になるとき何があったのか・・・
麺家 太威
住所：〒950-0872 新潟県新潟市東区牡丹山6丁目11−12
電話番号：025-272-0077
営業時間：11:00～15:00 17:00～22:00
定休日：なし
ら麺 のりダー（東区）
新潟市東区ににある「ら麺 のりダー」さん。
つけ麺が人気No.1メニューのお店です！
ら麺のりだー、つけ麺大盛り。お腹いっぱい pic.twitter.com/CjTvsxKQaj
— shinzoh (@shinzoh) July 17, 2016
麺のおいしさをダイレクトに楽しめるつけ麺は麺が命！！
「のりダー」さんの麺はぷりぷり食感の太麺！ぜひ”ひや盛”でどうぞ！
そんなつけ麺が大好評のお店の”激辛グルメ”が「辛つけ麺」！！
ら麺のりだー！辛つけ麺V3は鬼畜でございます(*_*) pic.twitter.com/M9Qu5IUNuD
— ようぺ (@pukupkuda) March 13, 2015
辛さレベルが3段階あって、
1号・・・旨辛！！
2号・・・辛さの大道！！
V3・・・辛さの真骨頂！！
辛味のもとは、ハバネロと四川山椒。
口にした瞬間にヒリヒリと強い辛味が！！
大人気のつけ麺をベースにしているので、うまみも感じられて箸がとまりません！！
ら麺 のりダー
住所：〒950-0071 新潟県新潟市東区末広町9−50
電話番号：025-256-8455
営業時間：11:00～21:30
定休日：なし
麺や大舎厘（江南区）
「麺や大舎厘」さんは辛つけ麺が激辛！！
一番下のレベルの「亀田一」は初心者向け。
一番低いのにスープが真っ赤・・・
ですが、それでもけっこう辛いみたい・・・
そのうえが「日本一」
このレベルでメニュー表にはかなり辛いとの記載・・・
あと2レベルあるんですけど・・・
次が「世界一」
このレベルが通常注文できる最高の辛さ！！
しかし、この「世界一」を完食したものだけが注文できる裏メニューが・・・
それが「宇宙一」
新規記事 麺や大舎厘で激辛の辛つけめん宇宙一を食べてきた(新潟市江南区) https://t.co/3kq2A0Gou7 #激辛 #麺や大舎厘 #激辛ラーメン #辛つけめん #麺や大舎厘亀田早通店 pic.twitter.com/nImQRIdoQp
— 新潟ラーメンガイド (@ramenguide) October 29, 2017
スープに浮かぶ鷹の爪・・・
ついに地球のレベルでははかれなくなりました。
「世界一」の2倍の辛さで、罰ゲームに良いかもなんて口コミも・・・
麺や大舎厘 亀田早通店
住所：〒950-0148 新潟県新潟市江南区東早通2丁目2444−1
電話番号：025-381-8819
営業時間：11:00～21:30
定休日：なし
URL：麺や大舎厘 公式サイト
笑美寿亭（中央区）
古町の担々麺が評判の「笑美寿亭」さん。
とにかく担々目の種類が多く、それだけじゃなく、ほかの麺類やサイドメニューも充実しています。
数ある担々麺の中でNo.1の人気を誇るのが「赤担々麺」！
自家製ラー油は香ばしく香り、クリーミーで濃厚なスープと抜群の相性！！
そして、このお店の「激辛担々麺」がとにかく辛い！！
1～15辛まであって、15辛は最終形態！チャレンジメニューになってます！
40分以内に完食出来たらなんと無料！！
できなかったら1,260円とのことです。
「激辛担々麺」を1辛から順番に制覇していくと、1年間の無料パスが貰えるとか。
激辛マニアの方、挑戦してみてはいかがでしょうか！？
笑美寿亭
住所：〒951-8067 新潟県新潟市中央区本町通6−1129−2
電話番号：025-225-1039
営業時間：11:00～14:30 17:30～0:00
定休日：日曜日
地獄ラーメン 玉の家（秋葉区）
店名から伝わる激辛ラーメン感・・・
名物「地獄ラーメン」をはじめに、激辛メニューを数多く提供している「地獄ラーメン 玉の家」さん。
新潟市秋葉区古田の【地獄ラーメン】の『地獄ラーメン(¥800税込)』♪MAXの辛さは40倍♪40倍を注文したら店主から「食べれなイからダメっ」って…笑♪じゃあ20倍で♪勿論ギブアップ♪麺だケはどうにかコうにか♪40倍を成功した人は過去に1人だそうでス♪ pic.twitter.com/vheyN0Lea7
— 闘将♪麻婆麺男♪ (@maaboomenman) February 15, 2018
これが噂の地獄ラーメン！
スープの代わりに唐辛子の良く効いた餡。
それが良く絡むように麺は極細のものを使っています。
辛さのレベルは40倍まで！！
その辛さを生み出すのが、店頭で栽培されているハバネロ。
新潟の激辛グルメではお馴染みのお店ですので、ぜひ一度お試しを！！
地獄ラーメン 玉の家
住所：〒956-0025 新潟県新潟市秋葉区古田2丁目27−22
電話番号：0250-24-6879
営業時間：11:00～19:00
定休日：水曜日
中華飯店 めおと（北区）
北区にある「中華飯店 めおと」さん。
ラーメンやチャーハンといった定番中華料理からオリジナルメニュ充実しているお店。
特に有名なのが、「ジャンボラーメン（5玉）」！！
丼の代わりに巨体なすり鉢、レンゲももはやお玉ほどのサイズ。
この量を30分以内にスープまで完食したら無料になるチャレンジメニュー！
店内にはこれに挑戦した著名なフードファイターたちのサインが飾ってあります。
そんなバラエティーに富んだ中華料理屋さんの”激辛グルメ”が「麻婆麺」！！
”青鬼”、”赤鬼”、”閻魔大王”の3段階。
これが”赤鬼”。
これでももう激辛らしい・・・
最高レベルの激辛”閻魔大王”をスープまで完食すると、名前が張り出されるとのこと。
激辛好きの皆さん！ぜひ挑戦を！！
中華飯店 めおと
住所：〒950-3325 新潟県新潟市北区白新町3丁目10−21
電話番号：025-386-3061
営業時間：11:00～14:00 17:00～19:00
定休日：木曜日
さいごに
いかがだったでしょうか？
今回ご紹介したのは新潟市の激辛グルメを提供するお店。どのお店は激辛だけど、もちろん美味しいと思うお店ばかりです。
ですが、ホントに激辛なので辛味の苦手な人は面白半分で挑戦しないように。辛いのがお好きな方でも無理はしないようにしてください！！
※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。
