新潟市西区
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【意外と知らない】新潟特産のブランド野菜・伝統野菜まとめ
新潟県には、その土地の気候や風土の特徴を生かしながら、昔から栽培されてきた伝統野菜、地元野菜が多く存在します。また、近年では、地域の農家さんの努力で独自のブランド野菜も多く立ち上がってきました。今注目の野菜たちについて調査してみました!
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ママ友とのランチにおすすめ!子供連れでも安心な新潟市内の人気レストラン5選!
子供がいても外食したい!美味しいものが食べたい!そんなお母さんのために、子供連れでも気兼ねなく行けるおすすめのレストランをご紹介致します。ママ友とのランチに迷ったらぜひ参考にしてみてください。
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県内第1号「くろさき茶豆」がGI登録へ。大農業都市新潟の実現に向け、一歩前進!
新潟市の食と花の銘産品の一つ「くろさき茶豆」が地理的表示(GI)保護制度に県内で初めて登録されました。そもそもGI制度ってなに…?気になるそこのところを調べてみました。
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ホワイトデーのお返しにおすすめ!新潟男子必見の人気スイーツ店8選!
男子が一年で一番頭を悩ますイベント、ホワイトデーがやってまいりました。今年のプレゼントは何をあげればいいのだろう?と迷っておられる方がいらっしゃると思います。王道の有名店のチョコレートから、新潟市、五泉市、長岡市の人気のお店のお菓子、今各メディアから注目を浴...
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新潟のさつまいもが今アツい!「いもジェンヌ」VS「シルクスイート」
新潟はお米だけでなく、野菜や果物の出荷も多いです。そのなかでも注目したいのがサツマイモ。特産品となっている「いもジェンヌ」だけでなく「シルクスイート」も甘くておいしいと有名です。「北区のシルクスイート」「西区のいもジェンヌ」と名高い2種類のサツマイモの特徴や商...
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知る人ぞ知る小針の隠れ家的定食屋「ごはんや橘」が至高
2011年に小針に事務所を構えてから、かれこれ5年以上お世話になっているご近所の素晴らしい定食屋さん「ごはんや 橘」を紹介します。味のあるご夫婦お2人だけで切り盛りされていますが、季節の野菜や、旬の魚がふんだんに使われた10種類前後の日替わりメニューが常に用意されてい...
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