【10月8日開催!】新潟オクトーバーフェスト2018★新潟のクラフトビールと食が古町に大集合!

新潟のクラフトビールが集まる「新潟オクトーバーフェスト」。今年も10月8日に、古町七番町で開催されます!今年は県内のブルワリーが11社、ドイツ産ビールが2社、そして大手ビール会社2社が参戦。さらに!美味しいビールやワインに合う新潟ならではの食も大集合。有名店のイベント限定特別メニューも味わえちゃいますので、食事だけでも行く価値がありますよ!そこで今回は、新潟オクトーバーフェストをより楽しむために、ちょっとだけビールについて解説しつつ、その内容をご紹介したいと思います。 新潟は日本酒だけでなく、ビールの醸造も凄いんです!!

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※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。

オクトーバーフェストってなに?

にいがた酒の陣のモデルにもなっている世界一のビール祭り

今年で4回目を迎える新潟オクトーバーフェスト

今年も古町七番町で10月8日に開催されます。

ビール大好き♪やったー!!
って、今からテンション上がっちゃいますが……

そもそも「オクトーバーフェスト」ってなに?ってお思いの方もまだまだ多いはず。

オクトーバーフェストとは、毎年9月から10月にかけてドイツで開催されている世界最大規模のビール祭りのことです。

ビールと言えばドイツ!というイメージが強いのも、このお祭りがあるからかもしれませんね。
この本場ドイツのお祭りでは600万人もの来場者が訪れ、期間中700万リットルものビールを消費しちゃうんだとか!

700万リットルって、ちょっとピンとこない数字なので他で例えると……
小学校の25mプール15、6杯分くらいです(笑)

ちなみに、今年は2日間で14万人を超える来場者数となった新潟を代表する酒祭り「にいがた酒の陣」は、このドイツのオクトーバーフェストをモデルにしているんですよ!

日本各地でオクトーバーフェストが開催!

そしてここ日本では、2003年頃から地ビールのお祭りが開催されるようになり、クラフトビールの人気と共に現在では全国各地域でオクトーバーフェストが行われるようになりました。

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. 横浜オクトーバーフェストは本場ドイツに近い雰囲気を味わえるよう会場作りや造作にもこだわっています🇩🇪🇩🇪 異国情緒あふれる会場でイベントをお楽しみください♫♫ . #9月28日から10月14日まで #10月3日は横浜市民THANKSDAY #横浜市民は入場料無料 #イベント詳細はプロフィールリンクよりご覧ください #横浜オクトーバーフェスト #オクトーバーフェスト #oktoberfest #yokohama_love #yokohamagram #横浜市 #横浜デート #横浜グルメ #オクフェス #ドイツビール #ビール #ビールフェス #クラフトビール #ビール大好き #ビール女子 #ドイツ料理 #prost #横浜 #yokohama #みなとみらい #minatomirai #横浜赤レンガ倉庫 #赤レンガ倉庫 #赤レンガ #MyYokohama #みなとみらい線フォト散歩

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新潟県民は日本酒ばかりを飲んでいるというイメージがあるかと思いますが(事実、消費量は全国一位)、ビール消費量も毎年全国トップクラスです!

確かに、日本酒や焼酎が好きな人でも、お店では「とりあえず生!」っていう人多い気がする……

しかし、このイベントに出店するビールは新潟のクラフトビールがメインです。

クラフトビールってなに?

クラフトビールという言葉はアメリカ発祥でいろいろ定義があるのですが、日本の場合は、香りや味わい、デザインやコンセプトなど独自にこだわりと個性をもっているビールをひっくるめてクラフトビールと呼んでいます。地ビールもその一つ。

そしてなんと!日本の地ビール醸造所第一号は、新潟の旧巻町にあるエチゴビールなんですよ!

さらに!日本で初めて「瓶内発酵」「瓶内熟成」という古式製法でビールの醸造免許を取得したのは同じ旧巻町にある新潟麦酒

実は凄い新潟のビール。国際コンペでも入賞常連ビールがたくさんあります。

新潟オクトーバーフェストでは、このような新潟の超ハイレベルなビールが集結。

来場者はその場で、各醸造所のビールの飲み比べができるというわけです!!

あぁ、やっぱりテンション上がっちゃう素敵なイベントだ♪♪

新潟オクトーバーフェスト2018気になる出店リストはこちら

前置きが少々長くなってしまいましたが、今年出店するブルワリーとビールをご紹介しましょう。

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Oktoberfest in 2018 will take place in Niigata city on October 8th ! All of brewery in Niigata will exhibit their craft beer during the event🍺 Don’t miss it ! オクトーバーフェスト2018 新潟が10月8日月曜日(祝日)に古町で行われます! なんと新潟にある全10社のブリュワリーさんが勢ぞろい✨ さらに新潟の美味しいものがたーくさん食べ得られる、秋の味覚のシーズンのはもってこいのイベント😋 私もお手伝いで会場に居ますので、一緒に乾杯しましょうね🍻 #オクトーバーフェスト2018 #新潟オクトーバーフェスト #ビールイベント #ビールフェス #クラフトビールフェス #クラフトビール好き 集まれ #ビアスタグラム #ビール大好き #ビール女子 にもおススメ #新潟グルメ も楽しみ #食欲の秋 #クラフトビールの秋 #新潟イベント #沼垂ビール #スワンレイクビール #エチゴビール #胎内高原ビール #妙高高原ビール #新潟麦酒 #カーブドッチ #ストレンジブルーイング #妻有ビール #ライディーンビール #大好き新潟 #octoberfest #oktoberfest #beerlover #craftbeerlover #niigata #beerstagram

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今回のイベントで出店する県内のブルワリー11社

沼垂ビール/コシヒカリ・ヴァイツェン、水辺のビターエール、弥彦の清涼IPA

妙高高原ビール/ピルスナー、ハネウマIPA、ハネウマラガー

胎内高原ビール/ピルスナー、アルト、シトラヴァイツェン

エチゴビール/プレミアムレッドエール、青りんごSPラガー、こしひかり越後ビール

カーブドッチ/カーブドッチゴールド

ストレンジ・ブルーイング&ラボ/八色ペールエール、龍頭IPA、Hyborid Rainbow

妻有ビール/めでたしゴールデンエール、十日町そばエール、豪雪ペールエール

ライディーンビール/ヴァイツェン、アルト、IPA

新潟麦酒/ニイガタビア、マンゴー、レクチェ

瓢湖屋敷の杜ブルワリー/アンパースワンエール、ポーター、越乃米こしひかり仕込み

見附ローカルブルワリー/アメリカンペールエール、ゴールデンエール

私が気になるビールは……

どのブルワリー、ビール共にとっても魅力的なのですが、注目は今年誕生した八海醸造のクラフトビールブランド「ライディーンビール」

まだ飲んだことがないので気になります!!

その他にも、6月に行われた「柳都にいがた春のビール祭り」で当スタッフが飲みそこねた「沼垂ビール」の「弥彦の清涼IPA」

今回こそリベンジしたいと思います(笑)

世界五大ビール審査会であるインターナショナルビアカップで入賞した「妙高高原ビール」の「ピルスナー」もおすすめ!今年収穫された国産ホップの今しか飲めない「ハネウマラガー」も気になりますね。


出典:ng-life

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妙高高原ビール – 妙高高原ビール

そしてこれから注目したいのが、自家純粋培養した酵母を醸造毎に使用する「ストレンジ・ブルーイング&ラボ」

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9月最初の樽詰めはリニューアルした龍頭IPA. 今週末のビアほくほくにも登場します🍺 ◎龍頭<Ryu-Zu> IPA PIG HEADをさらに改良し龍の頭へ, Ryu-Zu IPAです! イングリッシュIPAの特徴であるモルティな甘みと, アメリカンホップの豊かな柑橘系アロマを, お食事にとり合わせやすいようにバランスを考えて作りました. 最後の一口までバランスよく保たせるように, 綺麗な南魚沼の水をベースに, 仕込水の調整にこだわっています. センテニアルやHBC438ホップのシトラシーな柑橘, 洋梨, トロピカルフルーツといったホップアロマと, モルト由来の甘みとの調和がほどよく味わえるIPAです. 今週末(9/8)のビール列車, 北越急行のビアほくほくに登場い しますので, 皆さまぜひいらしてください! アルコール度数 6% IBU(苦味) 50 #strangebrewing #ryuzuipa #pigheadipa #indiapaleale #ピッグヘッドipa #龍頭ipa #localbeer #ビアほくほく #event #新潟 #南魚沼市

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国内でビール酵母の培養技術を有するブルワリーは少ないので、醸造所に行って見てみたいなぁ。

当イベントには6月に出荷されたばかりの「発色ペールエール」「龍頭PIA」が出ますので要チェックです!

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ゴールデンスランバー – STRANGE Brewing & Lab

あとあと!あまりアルコールに強くない、ビールはちょっと苦手かも……という人や女性におすすめしたいのが「新潟麦酒」「マンゴー」「レクチェ」です!!


出典:ng-life

「マンゴー」はアルコール度数3%で、フルーツカクテルのような味わいなんですよ。

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スパークリングマンゴー – 新潟麦酒株式会社

他にも、現存する世界最古の醸造所のビールや、ドイツワインなどの出店もあります。

数が多いので、先に飲みたいビールを先にチェックしておいた方がいいかもしれませんね。

より楽しむ為に知っておきたいビールのスタイル

出店ビールの紹介の中で、ちょっと気になるのが度々出てくる「エール」や「ラガー」、「ペールエール」や「IPA」といったワード。

ビール好きの方にとっては聞き慣れた言葉かもしれませんが、皆さんがよりビールを楽しむ為にちょっとだけ解説します。

IPAやエール、ラガーってなに?

ビールにおいて、原材料や製法、色や味わいなどで分類することを「スタイル」といいます。

スタイルは酵母の種類で味わいや香りに影響されますが、ざっくり大きく分けると「エール」酵母と「ラガー」酵母の二つ。

エール(上面発酵)酵母はフルーティーな香り、ラガー(下面発酵)はすっきりとした味わいになる傾向があります。

そして「ペールエール」というのは名前のとおり、エールスタイルの種類の一つ

イギリス発祥のスタイルでエールの定番といっても良いでしょう。

このペールエールより多くのホップを使用し、香りや苦味がより個性的になっているのが「IPA(エンデェアペールエール)」というスタイルです。

まずは、自分の好みはエールかな?ラガーかな?というところから飲み比べてみてはいかがでしょうか?

ビールに合う新潟の美味しい食が大集合

はい。ここまでビールのことをご紹介してきましたが、オクトーバーフェストではビールに合う美味しいおつまみもたくさんあります。

フード出店リスト

新潟東映ホテルステーキハウスあづま/新潟バーベキュー協会/ライン/SHIRONE meat Labo.ROOTs/奏(そう)/ホテルイタリア軒/ピッツエリアダヴィットーリア/メゾン・ド・シェフ/レストランモンドール/パンヤオルタ/みかづき/総合フードサービス/ロイヤルヒルホルスタインズ/むぎあおむ/峰村醸造/おでかけぱん屋sedon/野上製パン店/里仙本店/Bake A./沼垂リアン/黒埼肴豆/お菓子工房十三夜/窪田梨果園

フードもたくさんあってどれを食べたらいいのか迷っちゃいますね。

昨年大好評だったステーキハウスあづまのステーキは今年も行っておきたいし……

新潟のB級グルメ代表みかづきの限定イタリアンも食べたい!


出典:ng-life

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みかづきのイタリアン(冷凍)- みかづき

峰村醸造のモツ焼きも好きなんだよね……

そして、中でも今年気になるのは初出店となるSHIRONE meat Labo.ROOTsの生ハムです!

以前、永住計画でも取材させていただいたことがありました。

南区のブランド豚「夢味豚(ムーミートン)」の生ハム原木を作る!SHIRONE meet Labo.ROOTsの工房へ行ってきた!

まだお召し上がりになっていない人も多いはず!この機会にぜひとも食べて欲しい一品です。

また、お肉系だけじゃなく、チーズもビールと良く合いますのでオススメです。

ロイアルヒルホルスタインズのチーズとヨーグルトはお子様も喜びそうですよね!


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ナチュラルチーズ詰め合わせ – ロイアルヒルホルスタインズ

個性ある味わいのクラフトビールは、お料理とのペアリングをより楽しむことができるでしょう。

自分のお気に入りのビールとおつまみを見つけてみて下さいね!

前夜祭もあるよ

新潟駅構内にある「km-0 NIGATALAB」にて、前夜祭が行われます!

オープンキッチンで、シェフが料理を振る舞う姿を見ながら、ビールを飲めます。

贅沢な時間を楽しむことができます!

ビール好きには、たまらないイベントになっています!!

さいごに

今から楽しみな新潟オクトーバーフェスト2018!

当日会場にはイベントを盛り上げる素敵なパフォーマンスや映画祭も開催されますのでお楽しみに!

10月8日はみんなで古町へGO♪

「醸造のまち新潟」としては他の地域のオクトーバーフェストに負けられないー!!

あ、もちろん飲みすぎには注意ですよ!

新潟オクトーバーフェスト2018

開催場所:古町七番町
日時:10月8日(月・祝)10:00~17:00
URL:イベントfacebookページ

※記事に記載されている店舗情報やプラン内容は変更されている場合があります。詳細については公式ホームページやお電話等でご確認ください。

この記事のライター

okutani

新潟市南区出身。 365日ダイエットと言いながら、白米もラーメンも日本酒もやめない生粋の新潟っ子。お酒のイベントによく出没します。

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