編集部レポ
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新之助の米粉100％使用した大阪屋のお米ロールがウマ過ぎた！！
米どころ新潟が7年の歳月をかけて開発した新しい新潟米「新之助」。2017年今秋、いよいよ発売開始です！これに伴い、県内では新之助の関連商品が次々登場！今回は、9月から大阪屋が発売している新之助の米粉を100％使用したロールケーキ「お米ロール」を実際に食べてみました。
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全日本回転寿司選手権日本一に輝いた「一心寿司」の小田さんにインタビュー！新潟の回転寿司はやっぱり凄い！！
回転寿司の技能日本一を決める「全日本回転寿司MVP選手権」なるものがあることを皆様ご存知ですか？今年で4回目の開催となるこの選手権で、新潟を代表する回転寿司店「ことぶき寿司」の系列店である新潟県新発田市の「一心寿司」の寿司職人、小田健さん（33）が見事日本一に輝き...
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明和義人祭（めいわぎじんさい）2017に行ってきた！今更聞けない明和義人祭ってどんなお祭り？
2017年8月24日。今年も新潟市上古町商店街にて明和義人祭が行われ、多くの人で賑わいました。しかし、明和義人祭と聞いてもまだピンっとこない人も多いのではないでしょうか。明和義人って一体なに？どんなお祭りなの？という方の為に、今回はお祭りの様子を交えながら詳しくお教...
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「アウトスタンディングモーメントin新潟」体験レポ！田んぼの真ん中で日本酒を堪能してきました♪
2016年、新潟市が農業特区となったことを受けてJR東日本新潟支社は、新潟市南区の片野農園と共に「JR新潟ファーム」を設立しました。酒米「五百万石」を栽培し、その酒米を使って酒蔵がお酒を仕込み、地域が連携して観光を盛り上げる日本酒ツーリズムへの挑戦が始まりました。新...
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ジェラテリアsorriso（ソリッソ）でジェラート食べてきた！笹団子ジェラートが話題！？
新潟県田上町にありますジェラテリアsorriso(ソリッソ)。地元の人はもちろん、新潟市内からも多くの人が訪れる人気のジェラート屋さんです。また、田上温泉や護摩堂山にも近いことから、観光スポットの一つとして立ち寄るお客さまも多いようです。実際に立ち寄ってみたら新名物・...
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とみやま農園プラム世界一達成なるか！？ギネス記録認定測定会潜入レポート！
以前、永住計画にてインタビューさせて頂いたとみやま農園の富山さん。富山さんは今年、自身が生産するプラムのギネス記録に挑戦することとなりました。そして2017年8月10日、収穫したプラムのギネス認定測定日を迎えました。富山さんのプラムは世界一になることができるのか？ド...
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新潟ふるさと村「蔵元のお酒市」に行ってきた！新潟のお盆は地酒で乾杯！
8月5日から16日まで行われている新潟ふるさと村のイベント帰省市。ランチバイキングや縁日屋台、各種体験教室など楽しいイベントが満載！その中でもおすすめなのが、「蔵元のお酒市」日本酒好きはもちろん、日本酒初心者さんには特におすすめのイベント！今回、日本酒女子がイベ...
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阿賀野市のおしゃれなレストラン「3sai（さんさい）」でカレーランチを食べてきた！
先日、阿賀野市にあるおしゃれなレストラン「3sai（さんさい）」さんに行ってきました。2014年にオープンし、地元産の食材を使ったランチが評判のお店です。今回は看板メニューのカレーランチを食べてきましたのでご紹介します。
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芸能人も多数来店！瀬波南国フルーツ園は美味しいジェラートが食べられる夏の観光スポット！
雪国で南国フルーツの観賞とジェラートを楽しめる「瀬波南国フルーツ園」。瀬波温泉の通り沿いにあり、日本百景にも指定されている景勝地「笹川流れ」にもアクセス良好です！今回はそんなオススメ観光スポットをご紹介します。
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新潟市北区「もも太郎ハウス」でアイスの詰め放題してきた！
新潟ご当地アイスといえば株式会社セイヒョーの「もも太郎」。新潟県民であれば子供の頃のおやつの定番ですよね？そんなセイヒョーの直営アンテナショップ「もも太郎ハウス」をご存知ですか？定番の商品から地元の特産品を使ったこだわりのアイスまで、セイヒョーの商品なら何で...
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【日本酒銘柄紹介】上越市の頚城酒造「八恵 久比岐」シリーズって知ってる！？
上越市柿崎地区は、霊峰「米山」の麓。海と山に囲まれた豊かな自然の中で、良質な水と米に恵まれ、古くから酒造りが盛んな地域です。この地に蔵を構える頚城酒造㈱。代表銘柄「久比岐（くびき）」「越路乃紅梅（こしじのこうばい）」は平成に入り8度も全国新酒鑑評会で金賞を受賞...
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魚の生ハムが激うまっ！新潟市東区にある海鮮寺山で見つけた逸品の数々に感動！
商店街や近所のふとしたところにある「お肉屋」さんや「お魚屋」さん。どんなモノがあるのか気になるけど、正直、ちょっと入るのに勇気が必要…だからついつい、いつものスーパーでお肉やお魚を買ってしまう。でもカフェやレストランなどの専門店が当たり前になった今、お肉やお魚...
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上越の夏の風物詩「日本一うまいところてん」を食べてきた！
夏の風物詩の1つである「ところてん」。上越市にある「日本一うまいところてん」は、毎年多くのリピーターが訪れる話題のお店です。観光目的で遠方からはるばる来られる名店の味と店名の由来について、調査してきました！
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新潟市上古町の久遠チョコレートで大人気の「至高のアイス」を堪能してきた！
障がい者就労支援施設と連携し、障がい者をショコラティエに育てるプロジェクトを全国で推進する久遠チョコレート。新たな就労支援という取り組みが注目されているのですが、それ以上に美味しいと評判のチョコレート専門店です。ここ新潟にも2016年12月に上古町商店街にオープン...
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新発田市民のソウルフード！和泉屋の「ごま饅頭」は一度食べたらリピ確定の美味しさ！
新発田駅から徒歩10分ほどの商店街の一角にある「和泉屋」。こちらのごま饅頭は、新発田市民のソウルフードとも呼べる程人気の高い銘菓！ゴマの香りとモッチモチの食感、甘さ控えめの餡が食べた瞬間に笑顔にしてくれます！これは、一度食べるとクセになります。
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聖籠町のドライブイン小柳でデカ盛りカツカレーに挑戦！普通盛りでノックアウト！
北蒲原郡聖籠町にありますドライブイン小柳。すり鉢に入ったカツカレーがこのお店の標準サイズ。メニューにはデカ盛りの表記がないので、知らずに注文してビックリしたことがある人も多いはず。今回はそのカツカレーの破壊力を試してみたくてチャレンジしてみました。デカ盛りマ...
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