-
こんなにあったの！？冬でも食べたい新潟のおいしいジェラート屋さん15選♡
新潟は知られざるジェラート天国！牧場の味、米の味、和の味、南国フルーツまで…？知らないなんて、もったいない！個性あふれる新潟のジェラートをぜひ堪能して、そしてSNSに載せて友達に自慢しちゃいましょう♡
-
-
-
秋の味覚！新潟特産「おけさ柿」ってどんな柿？おいしい食べ方と合わせてご紹介！
四季折々で様々な果物が楽しめる新潟。秋の新潟の果物といえば、ブランド柿として名高い「おけさ柿」です。実はおけさ柿は品種名ではなく、「八珍柿」という呼び方もあるんです。おけさ柿の特徴やルーツ、おいしい食べ方などを調べてみました。
-
永住者視点 #01 ル・タン・メルヴェイユ 佐藤徹夫（オーナーパティシエ）
新潟市小針にある洋菓子店「ル・タン・メルヴェイユ」のオーナーパティシエの佐藤徹夫さんは、東日本大震災を機に福島県から新潟へやって来た“新潟永住者”です。オープンして2年という若いお店でありながら、クリスマスには300台のクリスマスケーキを完売、今年のバレンタインデ...
-
新潟県が7年をかけて開発した新ブランド米「新之助」！実際にコシヒカリと食べ比べてみた！
米どころ新潟のプライドが詰まった、新ブランド米「新之助（しんのすけ）」。一般販売は平成29年度からの予定で、まだ市場には出回っていませんが、すでに試験販売が始まっています。編集部で独自に入手できたので、早速コシヒカリとの食べ比べをしてみました！
-
新潟市西区小針の新店『CODA(コーダ)』で、オシャレなパスタランチ食べてきた！
2016年8月18日にOPENした、新潟市西区小針のオシャレなイタリアンレストラン「CODA」へランチに行ってきました。かなり本格的な定番のイタリア料理と、旬の食材を使った日替わりメニューが楽しめます！
-
予想を裏切るウマさ！長岡与板の新ご当地グルメ『お船ラーメン』がSNSで話題に！
SNSで『これはウマい！』『予想を裏切るウマさ！』『予想を裏切るウマさ！』と騒がれている『お船ラーメン』ってなに…？食べなきゃ損…？新潟長岡の新しいご当地グルメがかなりキているらしい…！
-
-
【女子のための日本酒特集】思わず写メってupしたくなるおしゃ×かわな日本酒5選！
知られざる美容効果・健康効果をかねそなえた日本酒は、女性のあいだでとっても流行っています。スタイリッシュに、スパークリング？化粧水にもなっちゃう？インテリアにも…？おしゃれにかわいく飲んでSNSにupしたい！というイマドキ女子に、新潟の地酒を5つピックアップしてご紹...
-
-
発酵の町 新潟で生まれた、乳酸菌発酵のスーパー酒粕「さかすけ」
発酵の街、新潟県が独自に開発した乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」をご存知でしょうか。酒粕を、特殊な製法技術を用いて乳酸菌で発酵させたもの。酒粕の栄養・機能性成分がさらにパワーアップし、ヨーグルトのような爽やかな味わいに変化します。さまざまなお料理やデザートに活用で...
-
-
♥チョコ好き必見♥新潟で美味しいチョコレートが買えるお店６選
チョコレートが妙に恋しくなるのが秋冬。そう、まさしく今です！お米やお酒、お蕎麦にタレかつ・・・新潟には他県に誇れる美味しいものがたくさんあるのは分かってるんですが、名物グルメと美味しいチョコレートに対する欲求は別モノだったりしませんか？伊勢丹さんの「ショコラ...
-
【新潟初出店】十割そば会 新潟小針店に潜入！コスパ抜群の新そばに大満足！
新潟市西区の小針にあった「さんぽう亭」の入れ替わりでOPENした「十割そば会 新潟小針店」に潜入してきました！「十割そば会」は福島県郡山市に本店を構え、宮城県や岩手県に計6店舗を展開する十割そばのチェーン店。大盛り無料でコスパ◎メニューも豊富であなどれない！
-
【11月イベント情報】越後湯沢ぶらりはしご酒！飲んだくれな3日間がやってくる！
2016年11月10日（木）11日（金）12日（土）に温泉街・越後湯沢で激アツな飲んだくれイベントが開催されるらしいです！プチ旅行をする感覚で参加することもなかなかアリじゃない…？そのまま夜は旅館に泊まって温泉に入ったりと、かなり魅力的ではないですか♡
-
-
-
超絶美味くて美容にも◎今話題の「梨の日本酒サングリア」を作ってみた！
今、Twitterを中心に、日本酒サングリアが超絶美味い！と話題になっています！日本酒に季節の果物を漬けて飲むというシンプルなものですが、日本酒が苦手な方でも飲みやすく、果物の味をも引き立ててくれるんだとか！実際にやってみました。
-
鮭の魚醤「最後の一滴」が大評判！開発から販売まで行う県立海洋高校の生徒達が凄い！
「最後の一滴」は新潟県立海洋高校の生徒が開発から製造、販売を手掛けている鮭を使った魚醤です。販売が始まって3年程ですが、その市場はどんどん拡大しています。そんな話題の「最後の一滴」について色々調べてみました。
-
ラ・フランスとは違う、とろけるような果肉！新潟特産 幻の洋梨「ル・レクチェ」
西洋梨といえば、、、ラ・フランス！では、ありません！新潟県特産の「ル・レクチェ」も知って頂きたい！実は近年じわじわと人気が広まっている果物、「ル・レクチェ」。洋梨の中でも特に、病気にかかりやすい品種であり、また栽培の難しさから、「幻の品種」とも言われている果...
337件中 301-320件を表示
