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【夏休みに出かけよう♪】3年に1度の一大イベント「水と土の芸術祭2018」開催中!新潟市がアートに包まれる!
2009年から3年に1度開催されている新潟市の芸術祭「水と土の芸術祭」が今年も7月14日から10月8日まで、新潟市全域にて計87日間にわたり開催されます。このイベントは、芸術を通して新潟独自の風土や文化を国内外に発信すると共に、次の世代へと伝え、新しい新潟の魅力を生み出し...
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夏におすすめの冷酒10選!新潟の酒蔵自慢の冷やして美味しい日本酒を一挙ご紹介!
ジメジメ暑くて9月まで残暑が厳しい新潟の夏。仕事帰りのビールが恋しくなる季節ですが、キンキンに冷えた新潟のお酒も美味しいですよ!今は日本酒も夏向けの商品が多く並ぶようになり、どれを選んだらいいのか迷ってしまいます。そこで、2018年の夏におすすめしたい新潟清酒をま...
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2018やすだ瓦ロードフェスティバルに行ってきた!丸三安田瓦工業の工場見学で知った瓦の魅力♥
新潟県阿賀野市(旧安田町)は東日本随一を誇る瓦の産地だということをご存知でしたか? 瓦って、屋根の上にのっている四角いアレですよね??ちょっと地味じゃない??なんて私も思っていましたが、阿賀野市が毎年開催している「やすだ瓦ロードフェスティバル」へ行ってみたら...
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老舗菓子店「百花園」次期五代目がお客様とタッグを組んで開発!新潟の新スイーツ!!
酒粕といえば皆さんは何を思い浮かべますか?酒粕は、粕漬けや味噌汁など『和』のイメージが強い食材ですが『スイーツ』として楽しみたい!というあるお客様の声を、新潟の老舗菓子店百花園の次期5代目太田新太郎さんが叶えてくれました!販売等の予定は未定とのことですが、いち...
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新潟市東区松崎『らーめん背脂三銃士』で純白の背脂醤油ラーメン食べてきた!
2018年1月11日11時11分にオープンした「ラーメン背脂三銃士」は、新潟県の人気ラーメンチェーン店、「吉相」「だるまや」「万人家」のコラボ店です。 新潟は、5大ラーメンを筆頭に様々なラーメンがしのぎを削るラーメン王国ですが、「吉相」「だるまや」「万人家」は“背脂こって...
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全国初!「紫雲寺産れんぎょう茶」って知ってる?新発田で開催された「れんぎょうフェスタ」に行って調べてきた!
「れんぎょう茶」というお茶をご存知ですか?れんぎょう茶というのは、黄色い花をつける「れんぎょう」という植物の葉で作られた健康茶です。新発田市の「連翹(れんぎょう)茶研究会企業組合」は2007年に全国初の「連翹茶」を発売して以降、れんぎょう茶の普及に努めています。...
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南区おみやげアイデアコンテストに密着!新潟の新しい魅力が続々登場!
新潟市南区の新しいお土産をつくろうと、昨年秋に開催された「南区おみやげアイデアコンテスト」。今年はじめに二次審査(本選)のプレゼンテーションが行われ、そして3月、ついに受賞アイデアが決定しました。今後は市と企業が連携して商品化を目指していきます。一体どんなおみ...
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新潟のお寿司屋さんでしか飲めない日本酒!?今年も醸造された「鶴齢純米吟醸~新潟県すし組合厳選酒~」についていろいろ聞いてきた!
昨年春から新潟県の一部お寿司屋さんで提供された「鶴齢純米吟醸~新潟県すし組合厳選酒」。新潟県南魚沼にあります青木酒造と新潟県すし組合がコラボして造ったお酒で、店頭販売はしておらず、提供しているお寿司屋さんでしか飲むことができない超レアの鶴齢なのです!二年目の...
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